随着人类社会文明的进步和人们对生活需求的不断提高，食品安全的呼声也越来越高。因此，食品级润滑脂的应用越来越受到重视。许多发达国家在不断提高食品进口门槛的同时，也在加强自身的食品安全管理。一些发达国家在食品生产领域对食品级润滑油的使用要求越来越规范和严格，这给包括我国在内的发展中国家的食品出口造成了很大障碍。这将进一步促进我国食品级润滑油的开发和应用。

　　食品级润滑脂与普通润滑脂最大的区别在于，其成分包括基础油和添加剂，无毒无害，偶尔接触食品不会污染食品，仍能保证食品的健康安全。

　　食品机械设备生产企业使用食品级润滑脂，既保护了消费者的生命健康，又保护了食品生产企业的利益。企业使用食品级润滑脂，不仅延长了换油周期，而且减少了设备损耗。对于一个负责任、诚实守法的食品生产企业来说，首先要考虑的应该是其产品的安全性。

　　无论是在中国还是在世界范围内，食品行业的竞争日趋激烈。然而，食品加工业也面临着严峻的挑战。一方面，粮食需求持续增长，生产需要增加。另一方面，基于当前食品安全形势，食品质量也需要进一步提高。食品生产企业必须在经济收缩的背景下，确保产品安全，保护品牌声誉，提高生产能力，扩大利润空间。鉴于食品加工包装在整个产业链中的极为重要的地位，要同时提高食品的质量和产量，实现绿色、安全、节能、环保，必须从根本上提高食品生产水平，工艺系统的加工包装方案。润滑剂是潜在的重要因素之一。因此，食品级润滑脂的未来发展空间十分广阔。